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Chocolates Alpinos
Introducción al curso
Como funciona el curso
Historia del Chocolate Alpino
Presentación
Chocolate en rama
Técnica
Actividad
Alpinos de corte
Técnica
Recetas
Actividad
Bombones alpinos
Técnica (5:56)
Recetas
Actividad
Envases y conservación
Envases
Conservación
Actividad
MANUALES
Manual 1
Manual 2
Examen final
New Lecture
Técnica
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